11 juin 2007
Depuis 1990, ma femme et moi, Christine et Gilles DUMESNIL, sommes installés à Yvetot, au 7, rue des Victoires.
Tél. et fax : 02.35.95.00.79. Adresse email : boucheriedumesnil@wanadoo.fr
Depuis cette date, et encore aujourd'hui, nous achetons nos bêtes en ferme, sur pied ; cette méthode de travail est pour nous une grande force, surtout dans les moments les plus difficiles, notamment "la vache folle". A noter que les éleveurs avec qui nous travaillons se situent autour d'Yvetot ! Les clients apprécient.
Une deuxième force pour nous, est la création et la vente de spécialités prêtes-à-cuire. Spécialités originales inventées et confectionnées par nous-mêmes.
Voici quelques photos qui, je l'espère, vous donnerons l'eau à la bouche et vous amèneront dans notre magasin situé non loin du magasin Burton.
Ces différents rôtis sont travaillés à partir du boeuf, du veau, de l'agneau, du porc ...
13 juin 2007
Opération barbecue
15 juin 2007
Aimez-vous le couscous ?
Ce week-end, devant un temps incertain, nous avons ajouté :
Vous trouverez, dans une part, servie copieusement d'après "les connaisseurs" :
un morceau d'agneau, de poulet, une merguez, les petits légumes habituels, une barquette de semoule sera jointe ainsi que la sauce piquante pour les amateurs.
17 juin 2007
Week-end prochain toujours les grillades et la paëlla
Merci à tous d'avoir choisi le couscous "maison" : Nous avons été en rupture.
Teddy, "notre charcutier préféré", a prévu d'en faire en plus grande quantité la prochaine fois.
Le week-end prochain, c'est PAELLA ; pensez à commander pour éviter la déception de ne pas en avoir!
24 juin 2007
BOUCHERIE Gilles et Christine DUMESNIL
7, rue des Victoires
76190 YVETOT
Tél. et fax 02.35.95.00.79. boucheriedumesnil@wanadoo.fr
08 juillet 2007
Pensez carte de fidélité
Carte de fidélité
Valable 1 an
120 points : 7 euros de bon d'achat
220 points : 15 euros de bon d'achat
Pour gagnez des points,
Présentez-la à chaque achat !
08 août 2007
Votre boucher, pour vous servir
17 août 2007
Boeuf cuit à manger froid
Accompagné de salade ou autres légumes :
Le boeuf cuit aux légumes du soleil ou le boeuf cuit aux fruits d'hiver
03 septembre 2007
Nouveautés pour la rentrée : rôti de dinde
Rôti de dinde périgourdin avec une farce de volaille aux pruneaux
Rôti de dinde à la viroise à l'andouille, aux pommes et au Pommeau
Rôti de dinde à la campagnarde avec boudin noir et Pommeau
Régalez-vous