Articles populaires – -----Boucherie Gilles Dumesnil ---- 7, rue des Victoires 76190 Yvetot

16 avril 2010

Diplôme du Commerçant Performant

L'originalité et le goût de la tradition Une récompense amplement méritée L'établissement vient d'être une nouvelle fois récompensé. Au même titre que le mercure d'or, distinction nationale, le diplôme de commerçant performant est une distinction locale...

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20 décembre 2009

Trophée d'Argent - CGHN

Dynamisme récompensé YVETOT. La boucherie Dumesnil vient de recevoir un trophée récompensant les chefs d'entreprises les plus dynamiques. Une réussite qui n'est pas due au hasard. Depuis 20 ans, la boucherie ne cesse de progresser en chiffre et en employés....

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1 octobre 2007

Rôtis de boeuf et veau en spécialités bouchères

Une variété de nos différentes préparations de rôtis prêts à cuire Roulé de boeuf Andalou avec des petits "légumes du soleil" et fromage râpé Roulé de boeuf forestier avec des champignons et des noix Rôti de veau au ris de veau et aux cèpes avec une farce...

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17 décembre 2008

Normandie Qualité Commerce - Décembre 2008

C'est ici Notre démarche qualité est organisée par les Chambres de Commerce et d'industrie de Haute-Normandie. Elle bénéficie du soutien de l'Etat, de la Région, et du Centre de Gestion Agrée régional de Haute-Normandie "Pour satisfaire aux obligations...

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11 juin 2007

Boucherie Gilles DUMESNIL - YVETOT

Depuis 1990, ma femme et moi, Christine et Gilles DUMESNIL, sommes installés à Yvetot, au 7, rue des Victoires. Depuis cette date, et encore aujourd'hui, nous achetons nos bêtes en ferme, sur pied ; cette méthode de travail est pour nous une grande force,...

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14 novembre 2007

Rôtis de porc et d'agneau en préparations bouchères

Rôti d'agneau à l'abricot ou à la provençale Délice d'agneau à l'orientale (beurre d'amandes et figues) Rôti de porc à l'ancienne (demi-sel et oignons frits) Rôti de porc à la diable (demi-sel et moutarde)

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11 juin 2007

Préparations bouchères prêtes à cuire

Ces différents rôtis sont travaillés à partir du boeuf, du veau, de l'agneau, du porc ...

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6 juin 2008

Notre magasin avant travaux Juin 2008

Voici les photos de notre magasin avant les travaux qui se dérouleront au mois de Juillet

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17 août 2007

Boeuf cuit à manger froid

Accompagné de salade ou autres légumes : Le boeuf cuit aux légumes du soleil ou le boeuf cuit aux fruits d'hiver

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3 septembre 2007

Rôtis de dinde en spécialités bouchères

Rôti de dinde périgourdin avec une farce de volaille aux pruneaux Rôti de dinde à la viroise à l'andouille, aux pommes et au Pommeau Rôti de dinde à la campagnarde avec boudin noir et Pommeau Régalez-vous

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17 juillet 2008

ça prend forme !

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29 juillet 2008

Et voilà ... ! fin Juillet 2008

Posté par christine6465 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juillet 2008

boucherie Yvetot - travaux suite...

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28 juin 2008

Début des travaux de la boucherie - Yvetot

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13 juin 2007

Barbecue

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28 juillet 2008

Ouf, ça se termine !

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24 juillet 2008

ça prend forme ; la suite ....

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21 février 2010

Nouveau site internet

Consultez www.compagnonsdugout.fr/boucherie-la-maison-dumesnil/ avec Les Compagnons du Goût

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